طريقة عمل شوربة تورتيلا الدجاج بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة تورتيلا الدجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
مقادير الشوربة :-
- 0.25 كوب زيت زيتون
- 4 ملعقة كبيرة زبدة
- 2 جم حبة بصل أصفر متوسط الح (مفروم)
- 4 فص ثوم أرباع (مقطع)
- 1 حبة فلفل أخضر (مفروم ناعم)
- 6 قطعة صغيرة من تورتيلا الذرة صغيرة (مقطع)
- 2 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الأحمر ال (حار)
- 1 ملعقة كبيرة كمون
- 8 كوب مرق دجاج
- 0.5 ملعقة صغيرة 1 من الملح
- 0.25 ملعقة صغيرة بابريكا
اقتراحات التقديم :-
- رقائق التورتيلا
- كزبرة خضراء (مفروم)
- 2 صدر دجاج مسلوق (مقطع مكعبات)