طريقة عمل شوربة الذرة والكريما

طريقة عمل شوربة الذرة والكريما بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الذرة والكريما سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 1250 مل من الماء
• 1 كيس من شوربة خلاصة الدجاج ماجي
• 400 جم من الذرة الة المعلّبة والمصفّاة (حلو)
• 60 مل من الكريما السائلة٬ ال (طازج)
• 1 ملعقة طعام من البقدونس الطازج٬ ال للتزي (مفروم)

خطوات التحضير

• 1

  يوضع الماء ومغلّف شوربة خلاصة الدجاج ماجي والذرة الحلوة في قدرٍ كبير وتُغلى المكونات مع التحريك المستمر.

• 2

  تُترك المكونات على نارٍ خفيفةٍ لمدة 10 دقائق ثم تطحن الشوربة حتى تصبح ناعمة بواسطة خلاطٍ كهربائيٍّ محمولٍ باليد أو داخل وعاء الخلاط الكهربائي ويُصفّى المزيج.

• 3

  تُعاد الشوربة المصفّاة إلى القدر وتُغلى المكونات ثم تُضاف إليها الكريما.

• 4

  تُزيّن الشوربة بالبقدونس المفروم وتُقدّم.