شوربة السبانخ الصحية ... أطباق ساخنة مغذية وسهلة التحضير نقدم لكِ كيفية إعدادها، جربي شوربة السبانخ الصحية وتمتعي بفائدتها مع أفراد العائلة تعلمي أيضاً:  شوربة لسان العصفور بالسبانخ

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الزبدة في قدر كبير وسميك على النار وقلبي البصل فيه حتى يذبل.

  • 2

    أضيفي السبانخ ومرق الدجاج وقلبي حتى يصبح السبانخ طرياً.

  • 3

    أضيفي الطحين وحركي لمدة دقيقة.

  • 4

    أضيفي الحليب بالتدريج مع التحريك حتى يصبح المزيج ناعماً وغير متكتل.

  • 5

    صبي المزيج في الخلاط الكهربائي لتهرسيه ويصبح كريمي القوام.

  • 6

    أعيدي المزيج للقدر وسخنيه ثم اسكبي في أطباق الشوربة وزيني الوجه بجبنة البارميزان المبشورة حسب الرغبة.