جربي عمل شوربة السبانخ بالكرافس بالخطوات التالية وأخبرينا مارأيك بمذاقها؟
المقادير
- 1 حبة - بصل (مفروم)
- 2 حبة - جزر مكعبات
- 0.25 كيلو - سبانخ (مفروم)
- 0.5 كوب - كرفس (مفروم)
- 2 كوب - شوربة (مرقة)
- 0.5 كوب - كرات (مفروم)
- 1 كوب - كريمة طبخ
- - ملح وفلفل
خطوات التحضير
-
1
توضع السبانخ في وعاء على النار، ويضاف إليها البصل والجزر والكرفس والكرات.
-
2
تضاف إليها الشوربة، وتقلب جيداً.
-
3
تتبل بالملح والفلفل الاسود،وتترك على النار حتى تنضج.
-
4
ترفع من على النار، وتترك لتهدأ قليلاً.
-
5
توضع في الخلاط، وتضرب جيداً حتى تنعم، أو باستخدام الهاند بلندر.
-
6
ترفع على النار مرة اخرى، وتضاف إليها كريمة الطبخ، وتقلب جيداً.
-
7
تترك حتى تغلي، ثم ترفع من على النار.
-
8
توضع في الأطباق، وتقدم.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة! إذا جربته، أخبرني كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه. وتأكد من مراجعة مدونة Now - Dlwaqty لمزيد من الوصفات الرائعة!