حضري شوربة الكوسا للتخسيس وقدميها ساخنة إلى جانب السلطة او اللحم او الدجاج المشوي بحسب الرغبة. جربي أيضًا: شوربة الفطر الخفيفة
المقادير
- حبة - جزر كبيرة مكعبات (مفروم)
- 4 حبة - متوسطة كوسا مكعبات (مفروم)
- - بصلة (مفروم)
- لتراً - مرق الخضار
- 0.25 ملعقة صغيرة - فلفل اسود
- 0.5 ملعقة صغيرة - ملح
- 2 ملعقة كبيرة - زيت زيتون
- فص - ثوم (مفروم)
خطوات التحضير
-
1
سخني الزيت في قدر على نار متوسطة
-
2
اضيفي البصل و الثوم و الملح و قلبي حتى يذبل البصل و الثوم
-
3
اضيفي الجرز و الكوسا المفروم و الفلفل الاسود و قلبي لمدة دقيقتين
-
4
اضيفي مرق الخضار و اتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار و اتركيه لمدة 20 دقيقة حتى ينضج الخضار
-
5
اخلطي الشوربة بالخفاقة الكهربائية او محضرة الطعام حتى يصبح المزيج ناعما ثم اعيديها للقدر و سخنيها
إذن فهذه وصفة لذيذة ومغذية لإنقاص الوزن. نأمل أن تستمتع به بقدر ما نتمتع به!