يعتبر طبق الشوربة من الأطباق المحبب تحضيرها بفصل الشتاء.. اخترنا لك طبق شوربة الخضار باللحم المميز والشهي 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?سخني الزبدة في قدر عميق على النار وأضيفي البصل والزنجبيل وقلبي حتى يذبل.

  • 2

    ?أضيفي اللحم المسلوق والصويا صوص وقلبي أضيفي الخضار المفرزة وقلبي.

  • 3

    ?أضيفي الماء واتركي القدر حتى يغلي ثم خففي النار وغطي القدر.

  • 4

    ?قبل الاستواء بحوالي 15 دقيقة أضيفي الملفوف وغطي القدر و اتركيه لمدة 20 دقيقة.

  • 5

    ?تبلي الشوربة بالملح والفلفل وقدميها ساخنة.

  • 6

    ?يمكنك تزيينها بالكزبرة الخضراء أو البقدونس المفروم.

الآن بعد أن عرفت كيفية صنع حساء الخضار باللحم، فلماذا لا تجربه بنفسك؟ هذا الطبق صحي وحيوي ومثالي لوجبة شتوية. إذا انطلق وقم بالمحاولة!