طريقة عمل شوربة الدجاج باللبن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الدجاج باللبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- صدر دجاجة (مسلوق)
- كوب صغير كريمة لباني
- 4 ملعقة كبيرة دقيق
- ملعقة كبيرة حليب بودرة
- 0.5 ملعقة صغيرة بودرة الثوم
- ملعقة كبيرة زبد
- 3 كوب من مرق الدجاج ال (مسلوق)
خطوات التحضير
-
1
نفتت صدر الدجاجة .
-
2
وفي قدر ضعي الدقيق والحليب والزبد ومرق الدجاج وقلبيه حتى تمتزج المكونات وتذوب ، ثم أشعلي النار واتركي الخليط حتى يغلي .
-
3
ضيفي بودرة الثوم ، ثم ضعي الدجاج المفتت واتركـيهم 5 دقائق يغلوا .
-
4
يمكنك إضافة الذرة أو المشروم المسلوق .
-
5
ثم ضعي الكريمة واتركيها فقط تغلي وأغلقي النار .
-
6
ضعي الحساء في طبق التقديم وزينيه بالبقدونس المفروم وقدميه مع الخبز المحمص .