طريقة عمل شوربة العدس على الطريقة العالمية بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة العدس على الطريقة العالمية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قلّي البصل، الفلفل الاخضر والثوم حتى يصفر لونهم.

  • 2

    أضيفي الدقيق وقلّبي.

  • 3

    أضيفي الجزر، الطماطم، السجق المقطع والماء واتركي الخليط على النار حتى ينضج تماماً.

  • 4

    اخلطيه بالمضرب الكهربائي ثم اعيديه على النار مرة اخرى حتى يسخن.

  • 5

    تبّلي بالملح والفلفل وقدميه ساخناً.