ما أن تجربها.. لن تمحينها من قائمة أطباقك المفضلة.... طعم لذيذ وطيب... ما عليك سيدتي لتحضير هذه الشوربة إلا إتباع الخطوات التالية
المقادير
- كوب العدس الاصفر (مغسول ومصفى)
- 2 حبة بندورة (مفرومة)
- 3 فص الثوم (مفروم)
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 5 كوب الماء
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
?نضع الزيت على النار ونقلب البصل والثوم حتى يذبل.
-
2
?نضيف العدس ونحرك ثم نضيف البندورة والماء والملح ونغلق القدر ويترك على النار حتى ينضج.
-
3
?بعد أن ينضج نضع الخليط بالخفاقة الكهربائية ونهرسه حتى يصبح ناعما ويعاد إلى النار في القدر ويتبل بالفلفل الأسود.
-
4
?يقدم ساخنا مع الخبز المحمص.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لتحضير شوربة الطماطم بالعدس! إذا جربته، أخبرني كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه. وتأكد من زيارة موقع Now - Dlwaqty لمزيد من الوصفات الرائعة!