طريقة عمل شوكليت كب كيك

طريقة عمل شوكليت كب كيك بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوكليت كب كيك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

مقادير الكيك :-

• 0.5 كوب 2 و من الطحين
• 0.5 كوب كاكاو
• 2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
• 1 ملعقة صيرة ملح
• 2 كوب سكر
• 2 بيضة
• 1 كوب زيت
• 1 كوب حليب
• 1 كوب ماء مغلى
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
• قطعة شوكولاته ( اختياري )

خطوات التحضير

• 1

  قلبي معا المكونات الجافة ( الطحين – الكاكاو – البيكنج صودا – الملح ) واتركيهم جانبا .

• 5

  اخفقي السكر مع البيض فى وعاء محضر الطعام حتى يصل لونهم الى الأصفر الفاتح .

• 9

  أثناء تشغيل الجهاز أضيفى الزيت ببطء وبالتدريج حتى يصبح الخليط ناعم ثم أضيفي الحليب بالتناوب مع خليط الطحين واخفقي بعد كل اضافة .

• 13

  أضيفي ببطء أثناء تشغيل الجهاز كوب من الماء المغلى حتى يصبح الخليط سلس , أخيرا أضيفي الفانيليا السائلة واخفقي لمرة أخيرة .

• 17

  وزعى خليط الكب كيك فى صينية الكب كيك أو المافن المبطنة بورق الزبدة الخاص بها , ثم ضعى داخل كل كوب كمية من قطع الشوكولاته ( اختياري ولكن يفضل فى حال وجود أطفال ) .

• 21

  اخبزى الكب كيك فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 18 : 20 دقيقة .

• 25

  بعد أن يبرد الكب كيك زينيه بكريمة الفروالة وقدميه خاصة فى الأعياد والمناسبات .

• 29

  بالهنا والشفا .