طريقة عمل اسباجيتي الكوسا بالبيستو – وصفات إقتصادية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير اسباجيتي الكوسا بالبيستو – وصفات إقتصادية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

6 جم 600 كوسة مثل المكرونة الاسباجيتى مقادير صوص البيو :-

خطوات التحضير

  • 1

    قومى بتقطيع الكوسا الى شرائح رقيقة مثل المكرونة الاسباجيتى باستخدام قطاعة الخضروات .

  • 5

    لتحضير صوص البيستو : ضعى فى محضر الطعام كلا من ( الريحان – الثوم – الجبن – الملح – الفلفل الاسود ) وشغلى حتى يندمجوا ثم أضيفي زيت الزيتون بالتدريج أثناء التشغيل حتى يتكون لديكى صوص ناعم .

  • 9

    ضعى الكوسا المقطعة فى وعاء كبير ثم أضيفي اليها كلا من ( صوص البيستو – الطماطم الكرزية – ملح – فلفل أسود ) وقلبي بشكل جيد حتى تتغلف الكوسا بكل الصوص .

  • 13

    قدمى لطفلك هذه الطبق الصحى وهو طريقة مبتكرة لتقديم الكوسا بشكل جديد وصحى .

  • 17

    ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 148 كالورى لكل كوب وربع .