طريقة عمل ساندويتش الجبن المشوى بالبيستو بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ساندويتش الجبن المشوى بالبيستو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 6 شريحة خبز يابس
- 1 كوب جبن شيدر (مبشور)
- 0.5 كوب جبن بارميزان (مبشور)
- زبدة
- 6 صوص البيو
خطوات التحضير
-
1
وزعى الزبدة على سطح الخبز من جانب واحد فقط ثم وزعى على الجانب الآخر ( الذى ليس به زبدة ) كمية من صوص البيستو بالريحان .
-
5
قلبي كلا من الجبن البارميزان والشيدر ثم ضعى حوالى نصف كوب من الجبن أعلى صوص البيستو .
-
9
أغلقى الخبز بشريحة أخرى ثم وزعى على سطحها من أعلى زبدة , سخنى مقلاة غير لاصقة على درجة حرارة متوسطة ثم ضعى ساندويتشات الجبن ويطهى لعدة دقائق أو حتى يذوب الجبن ويصبح الخبز ذهبى اللون ومقرمش ثم اقلبيه بعناية شديدة على الجانب الآخر وهكذا .
-
13
كررى نفس الطريقة مع باقى كمية الخبز .
-
17
قدمى ساندويتش الجبن المشوى بصوص البيستو مع شوربة الطماطم المشوية .
-
20
ملاحظة لذيذة : يفضل وضع شئ ثقيل فوق الخبز فى المقلاة ليشكل ضغط علي الساندويتش وبالتالى تتماسك المكونات .