ساندويش بيض بالمايونيز بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي لأطفالك أطيب وجبة فطور صباحي صحية، ومفيدة وبنكهة مميزة وشهية، جربي الساندويشات السهلة وتمتعي بطعمها مع العائلة تعلمي أيضاً: بيض مخفوق على الطريقة الأمريكية للفطور
المقادير
- 6 حبة البيض (مسلوق)
- 0.5 كوب المايونيز
- ملعقة صغيرة الماسترد (ديجون)
- ربع كوب البصل الأخضر (مفروم)
- ملح (حسب الذوق)
- فلفل أسود (حسب الذوق)
- 6 قطعة خبز التوست (أسمر)
- كوب خس (مقطع)
خطوات التحضير
-
1
قطعي حبات البيض المسلوقة إلى مربعات صغيرة الحجم وضعيها في طبق الخلط.
-
2
أضيفي المايونيز، والبصل الأخضر، والماسترد على البيض.
-
3
نكهي بالملح، والفلفل الأسود.
-
4
قلبي المكونات جيداً حتى تتوزع وتتجانس.
-
5
ضعي ورق الخس على شريحة خبز التوست.
-
6
أضيفي من خليط البيض.
-
7
ضعي شريحة ثانية من خبز التوست على الحشوة.
-
8
قطعي الساندويشات من النصف وقدميها فوراً.