طريقة عمل روبيان بصلصة جوزالهند – وصفات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير روبيان بصلصة جوزالهند – وصفات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قومى بتتبيل الروبيان بالبهارات وتوابل الأسماك .

  • 5

    سخنى الزبدة أو الزيت فى مقلاة كبيرة غير لاصقة على درجة حرارة منخفضة تميل الى المتوسطة ثم ضعى الخضار المقطع ( البصل – البصل الأخضر – الفلفل الألوان – الفلفل الحار) وقلبي حتى تصبح الخضروات طرية حوالى 3 :4 دقائق , ثم أضيفي الروبيان وقلبيه مع الخضار لمدة 3 دقائق .

  • 9

    اضيفي حليب جوزالهند واتركى المقلاة مغطاة لمدة 3 دقائق تقريبا .

  • 13

    زينى الروبيان مع صلصة جوزالهند بالبصل الأخضر والكزبرة الخضراء و قدميه مع الأرز المسلوق .

  • 17

    ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 182 كالورى .