لتضيفي على قائمة طعامك وجبة مشهية وطيبة، وسريعة، تعلمي طريقة عمل نودلز مع الخضار، لعشاق طبخات النودلز،  شاركونا تجربتك بتحضير أشهى المأكولات الآسيوية الطيبة  

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تنقع النودلز في ماء ساخن لمدة 4 إلى 5 دقائق أو حتى تصبح طرية. ثم تبرد وتصفى وتوضع جانباً.

  • 2

    يحمى الزيت في مقلاة كبيرة، ويضاف الزنجبيل والثوم ويطهيان إلى أن تفوح رائحتهما. ثم يضاف البصل والبروكولي ويحركان لمدة دقيقتَين ويضاف الخضار المتبقي ويحرك المزيج لمدة دقيقتَين إضافيتين.

  • 3

    تضاف مرقة الدجاج، وصلصة الصويا قليلة الملح، وصلصة المحار، والفلفل الأسود وزيت السمسم. يحرك المزيج لبضع ثوان ويضاف الماء والنودلز المجهزة. ويطهى على نار خفيفة مع التحريك لمدة دقيقتَين قبل أن يقدم.

هذا هو! لقد تعلمت الآن كيفية صنع المعكرونة بالخضروات. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة، ولا تتردد في مشاركتها مع أصدقائك وعائلتك.