نودلز بالخضار من المطبخ الآسيوي .. تتميز الأطباق الآسيوية بأنها تجمع بين المذاق الشهي والفوائد الغذائية بطبق واحد، سهل التحضير، ومليء بالطعم الرائع، جربيه الآن شاهدي:  نودلز الخضار على الطريقة الأصلية بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يقطع البصل إلى شرائح وتقطع الفليفلة الملونة إلى مكعبات.

  • 2

    يسلق القرنبيط ويصفى جانباً.

  • 3

    في مقلاة على نار هادئة، يوضع زيت الزيتون والزبدة ويقلى الثوم المفروم والزنجبيل المفروم والبصل المفروم.

  • 4

    يضاف إلى المزيج الجزر حتى يستوي جيداً.

  • 5

    تضاف إليه الفليفلة الملونة ويقلب المزيج جيداً.

  • 6

    يضاف الملح والصويا والبهار الأسود ومن ثم مرق الدجاج.

  • 7

    يترك المزيج حتى يغلي ومن ثم يضاف القرنبيط المقطع المسلوق.

  • 8

    أخيراً يوضع النودلز.

وهذه هي الطريقة التي تصنع بها المعكرونة الآسيوية بالخضروات! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة، واسمحوا لي أن أعرف في التعليقات أدناه إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات.