نقدم لك اليوم طريقة عمل الناتشوز وهي إحدى الوصفات اليونانية الشهيرة والتي يحبها الكبار والصغار كما انها سهلة التحضير، و يمكن تقديمها كوجبة سحور خفيفة وطيبة  

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    لتحضير شرائح الخبز المحمصة: قطعي الخبز إلى مثلثات ثم رصيها في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة وادهنيها من الجانبين بزيت الزيتون ثم رشي الملح، ضعي الصينية في فرن محمى على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 10 دقائق وقلبيهم في منتصف المدة.

  • 2

    لتحضير السلطة: امزجي جميع مقادير السلطة في وعاء كبير وأضيفي الملح حسب الذوق.

  • 3

    لتحضير الصوص: في وعاء الخلاط الكهربائي، اخفقي الطحينة مع عصير الليمون والأعشاب والماء وأضيفي الملح حسب الذوق، سوف يكون الخليط سميكاً.

  • 4

    لتجميع السلطة: ضعي السلطة في طبق التقديم ووزعي الصوص على سطحها ثم رصي الخبز المحمص حول السلطة ورشي البقدونس المفروم على سطحها.

  • 5

    يمكنكِ إضافة فتات جبن الفيتا على سطح السلطة.

هذه هي الطريقة التي تصنع بها الناتشوز بالطريقة اليونانية! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة واسمحوا لي أن أعرف في التعليقات أدناه كيف تحولت لك. وإذا كان لديك أي أسئلة، فلا تتردد في طرحها. شكرا للقراءة والطبخ السعيد!