طريقة عمل متبل الزيتون الأخضر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير متبل الزيتون الأخضر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كيلو زيتون أخضر مشطور إلى ين
- 5 رأس فليفلة حمراء صغيرة حريفة، اً جداً (مفروم ناعم)
- ملعقة طعام معجون فلفل
- ملعقة ا طعام حبوب كزبرة (كامل)
- 0.5 رأس فليفلة أحمر صغير اً (مفروم ناعم)
- ملعقة ا طعام دبس رمان
- 0.5 كوب زيت زيتون
- رمانة حمراء حامضة مقشرة ومفتتة
- ملعقة ا طعام خل أحمر
- باقة كزبرة طازجة اً (مفروم ناعم)
خطوات التحضير
-
1
تخلط كل المكونات مع بعضها في وعاء متوسط الحجم.
-
2
يغطى الوعاء ويحفظ في الثلاجة يومين على الأقل قبل موعد الأكل.
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها الزيتون الأخضر اللذيذ المهروس. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة، ويرجى إعلامي إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات. أحب أن أسمع منك!