طريقة عمل مسقعة الكرنب لخبيرة الطهى آسيا عثمان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مسقعة الكرنب لخبيرة الطهى آسيا عثمان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?تعصج اللحمة من غير اي مادة دهنية  جيدا .

  • 2

    تضاف البصلة و الثوم و التوابل و الكرنب ثم يقلب بضع دقائق .

  • 3

    تضاف الطماطم و كوب ماء .

  • 4

    يغطى و يترك ينضج مدة 20 دقيقة على نار هادئة  .

  • 5

    تقدم مزينة بحبات الصنوبر .