طريقة عمل مربعات تشيز كيك الموز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مربعات تشيز كيك الموز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 464 جم عجينة بسكويت السكر
- 225 جم جبن كريمي
- 0.5 كوب سكر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 2 حبة بيض
- 1 كوب موز (مهروس)
خطوات التحضير
-
1
افردي عجينة بسكويت السكر في صينية خبز مقياس (9 × 13 بوصة) مدهونة بقليل من الزيت ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 10 – 15 دقيقة ثم اخرجي الصينية من الفرن واتركيها لمدة 15 دقيقة لتبرد.
-
5
في وعاء آخر، اخفقي الجبن والسكر على سرعة متوسطة ثم أضيفي الفانيليا ثم البيض تدريجياً وأخيراً الموز المهروس.
-
9
صبي المكونات على طبقة البسكويت الباردة واجعلي سطحه أملس ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج الخليط ثم اخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد حوالي 15 دقيقة.
-
13
ضعي التشيز كيك في الثلاجة لمدة 30 دقيقة قبل التقطيع.