طريقة عمل موس الشوكولاته السريع بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير موس الشوكولاته السريع سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 100 جم شوكولاته داكنة
- 0.75 كوب كريمة حلويات ( 180 مل )
- 50 جم مارشيملو
- 0.5 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة ( اختياري )
- كريمة مخفوقة ( للتقديم )
- شوكولاته مبشورة ( للتزيين )
خطوات التحضير
-
1
ضعى فى وعاء قابل للدخول إلى الميكروويف كلا من ( الشوكولاته المفرومة أو رقائق الشوكولاته – ¼ كوب من الكريمة – المارشيملو ) .
-
5
ضعى الوعاء فى الميكروويف لمدة دقيقة واحدة ثم قلبيهم معاً وضعيه فى الميكروويف مرة ثانية لمدة دقيقة أخرى .
-
9
قومى بتقليب المكونات معاً حتى تتجانس وتصبح مثل صلصة الشوكولاته ثم أضيفي الفانيليا فى حالة إستخدامها وقلبي مرة أخرى .
-
13
باستخدام مضرب السلك الكهربائ قومى بخفق ½ كوب من كريمة الحلويات بدون سكر حتى تصبح سميكة القوام ثم أضيفيها بالتدريج إلى صلصة الشوكولاته الباردة مع التقليب بعد كل إضافة .
-
17
انقلى موس الشوكولاته إلى أوعية التقديم وزينه بالكريمة المخفوقة والشوكولاته المبشورة وقدميه فى يوم الحب لزوجك .