طريقة عمل مكرونة بصوص الجبن والكريمة

طريقة عمل مكرونة بصوص الجبن والكريمة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة بصوص الجبن والكريمة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 1 ملعقة كبيرة دقيق
• 1 ملعقة كبيرة زبدة
• 1 ملعقة صغيرة أوراق ريحان
• 1 كوب لبن الدسم (كامل)
• 0.75 كيلو مكرونة
• 0.5 كوب كريمة لبّاني
• 0.5 كوب جبن بارميزان (مبشور)
• 0.25 كوب جبنة شيدر
• 0.25 كوب جبنة رومي (مبشور)

خطوات التحضير

• 1

  نسلق المكرونة في ماء وملح .

• 2

  نقوم بخلط الزبد مع الدقيق على النار ثم نضيف اللبن و أنواع الجبن والكريمة مع التقليب المستمر حتى تسيح .

• 3

  ثم نضيف أوراق الريحان ثم المكرونة .

• 4

  و تقدم ساخنة  .