مكرونة بالتونة والصلصة .. يتميز هذا الطبق بقلة السعرات الحرارية، بمكونات سهلة ومتوفرة في أي مطبخ، وبوقت قصير، أعدي أشهى وصفات المكرونة السهلة واللذيذة
المقادير
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 1 حبة البصل (مفروم فرماً ناعماً)
- 2 فص الثوم (مفروم فرماً ناعماً)
- 400 جم طماطم (مهروسة)
- 0.5 ملعقة صغيرة الفلفل ال (حار)
- ملعقة صغيرة السكر الأسمر
- 500 جم معكرونة (أكواع)
- 100 جم التونا
- ملح (حسب الذوق)
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ربع كوب ريحان (طازج مورّق)
خطوات التحضير
-
1
?في قدر، حمّي الزيت لحوالي دقيقتين ثمّ أضيفي إليه البصل والطماطم والفلفل الحار والسكر ونكّهي بالملح والفلفل.
-
2
?حرّكي المكوّنات جيدًا ثمّ اتركي الخليط حتى يغلي.
-
3
حرّكي من جديد ثمّ اتركي الصلصة تغلي على حرارة منخفضة لحوالي 5 دقائق.
-
4
في قدر، اغلي الماء مع القليل من الملح ثمّ أضيفي إليه المكرونة واتّبعي المعلومات المدوّنة على العلبة.
-
5
?أضيفي التونة على الصلصة واتركيها حتى تسخن.
-
6
صفّي المكرونة محتفظةً بما يقارب نصف كوب من ماء السلق ثمّ أعيدي المكرونة إلى القدر واسكبي فوقها ماء السلق والتونة والريحان وحرّكي جيداً.
-
7
اسكبي المكرونة في طبق التقديم وقدّميها ساخنة.
هذا هو! لقد صنعت الآن طبق مكرونة لذيذ وصحي وسهل مع التونة والصلصة. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة، ولا تتردد في مشاركتها مع أصدقائك وعائلتك.