مكرونة بالصلصة البيضاء ... فاجئي عائلتك بتقديمك لهم وجبتهم المفضلة من وصفات المكرونة الرائعة والطيبة، تعلمي خطوات تحضيرها بالصلصة البيضاء الشهية والغنية بالطعم الرائع شاهدي:  مكرونة فوتشيني بالدجاج بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تطهى المكرونة حسب المعلومات المدونة على العبوة وتترك جانباً.

  • 2

    في وعاء منفصل تذاب الزبدة ويضاف الثوم وتطهى لمدة دقيقة على نار متوسطة.

  • 3

    يضاف الطحين ويُطهى لمدة دقيقة إضافية مع التحريك باستمرار.

  • 4

    يسكب الحليب والمرق مع التحريك باستمرار، وتترك على النار حتى يغلي المزيج ويتكثف.

  • 5

    يرش البقدونس وجبنة البارميزان والملح والفلفل حسب الرغبة، مع الاستمرار في التقليب حتى تذوب الجبنة.

  • 6

    يسكب الصوص فوق المكرونة وتقدم ساخنة.