طريقة عمل مكعبات اللحم بالكاري بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكعبات اللحم بالكاري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي الكركم والكمون والكاري والملح والفلفل على اللحم واخلطيهم ثم ضعيها في مقلاة بها زيت وزبدة واخلطي سريعا

  • 2

    ضعي البصل والثوم والزنجبيل فوق اللحم وحركي الخليط ثم ضعي التفاح المقطع واتركيها على النار إلى أن تسوى

  • 3

    ضعي الخليط في إناء وفوقه المرقة والدقيق والكاري واخلطي واتركيها على النار ثم ضيفي الكريما واتركيها لتكمل نضج

  • 4

    ضعي اللحم في طبق التقديم وتقدم مع البطاطس