استقبلي العيد بوصفاتهم المميزة وحضري المعمول بالتمر والجبن الكيري وقدميها لعائلتك في سهراتك المميزة في العيد.
المقادير
- ملعقة صغيرة - فانيليا
- كوب - معجون تمر
- 8 ملعقة كبيرة - سكر
- 6 قطعة - كيري
- 200 جم - زبدة
- 0.25 كوب - 2 دقيق
خطوات التحضير
-
1
اخلطي المقادير مع بعضها واضيفي لها كأسين وربع من الدقيق.
-
2
?ثم قومي بعجنها باليد وشكليها واحشيها بالتمر المخلوط ببهارات المعمول ومعلقتين من الماء الدافئ كي لا يجمد التمر على المدى الطويل.
-
3
اخبزيها في الفرن علي درجة حرارة 180 درجة مئوية لحين الحصول علي اللون الذهبي.
