معكرونة بشاميل بالسبانخ والدجاج ... حضري أطيب وصفات الغداء المقدمة من أعضاء مطبخ سيدتي بأسهل الخطوات
المقادير
- صوص البشاميل
- 4 ملعقة كبيرة زيت الذرة
- 4 ملعقة كبيرة دقيق
- كوب حليب (طازج)
- كوب الماء
- ملح (حسب الذوق)
- رشّة فلفل أسود
- 400 جم معكرونة
- 2 حزمة السبانخ
- دجاجة الدجاج (مسلوقة ومفتتة)
- 1 حبة البصل (مفروم ناعم)
- جبن موزاريلا (حسب الذوق)
خطوات التحضير
-
1
نقوم بسلق المكرونة وتصفيتها ووضعها في صينية نقوم بتحضير البشاميل بوضع الزيت والبشاميل وبعد التقليب نضع الحليب وبعدها الماء لنصل للسماكة الوسطية.
-
2
نقوم بوعاء آخر بقلي البصلة إلى أن تزهر ونضع الدجاج المسلوق والمفتت والسبانخ المفرومة والمغسولة مسبقاً ونضع قليل من البهار مكعب ماجي تقليبتان بالعدد ونطفئ النار.
-
3
نضع خليط الدجاج والسبانخ فوق المعكرونة مع توزيعها جيدا.
-
4
أخيراً نضع البشاميل وتوزيعها ونضع الجبن الموزريلا نصف ساعة بالفرن.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!