ماك آند تشيز .... وصفة سهلة وسريعة من وصفات المكرونة بالجبن جربيها على طريقة مطبخ سيدتي، وقدمي المكرونة بعد تجهيزها مع الدجاج المشوي بحسب الرغبة شاهدي: مكرونة بالزيتون الأخضر بالفيديو
المقادير
- 400 جم معكرونة (مسلوقة)
- 2 كوب جبن الشيدر
- 2 كوب حليب
- ملعقة كبيرة الخردل
- ملح (حسب الذوق)
- فلفل أسود (حسب الذوق)
- ملعقة صغيرة بابريكا
خطوات التحضير
-
1
نترك الحليب حتى يغلي في قدر على النار، ثم نضع المكرونة ونتركها على نار هادئة لمدة 10 دقائق مع التحريك.
-
2
نرفع المكرونة عن النار، ونضيف الجبن الشيدر والملح والفلفل الأسود والبابريكا والخردل ونقلب المكونات مع بعضها جيداً حتى تمتزج المكونات ببعضها وتذوب الجبنة.
-
3
نقدمها في صحن التقديم مع الدجاج المشوي.
