طريقة عمل التورلى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير التورلى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تنظف الخضروات وتقطع مربعات تتبل بالملح والفلفل والبهارات مع شرائح البصل

  • 2

    في صينية فرن رصي الخضروات كلها مع بعض وضعي عصير الطماطم وشوربة اللحم والسمن فوق الخضروات واتركيها تغلي قليلا على النار ثم ادخليه الفرن واتركيه إلى أن ينضج ويحمر ويقدم بجانب الأرز ويمكن إضافة قطع لحم أو دجاج حسب الرغبة