طريقة عمل الطحينة البيضاء بالسمسم والسودانى بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الطحينة البيضاء بالسمسم والسودانى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 كوب سمسم ابيض
- 0.5 كوب فول سوداني (حلواني مقشر)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة كبيرة دقيق
- 1 كوب زيت سمسم او زيت نباتي (ممكن إضافة ½ كوب حسب القوام)
