طريقة عمل الصلصة الفرنسية للسلطات بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الصلصة الفرنسية للسلطات سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة كبيرة خل ( أبيض أو تفاح أو عنب أو أى نوع مفضل )
- ملح وفلفل أسود (حسب الذوق)
مكونات إضافية للحصول على نكهة أفضل :-
- 0.5 ملعقة صغيرة خردل ديجون
- 0.5 ملعقة صغيرة سكر بنى
- 0.125 ملعقة صغيرة ثوم (مفروم)
خطوات التحضير
-
1
ضعى جميع المكونات فى برطمان زجاجى ثم أغلقيه وحركيه بقوة إلى أعلى وأسفل حتى تندمج المكونات بشكل جيد ثم أضيفيه إلى نوع السلطة المفضل .
-
3
ملاحظة لذيذة : تقتصر الصلصة الفرنسية فى الأساس على الزيت والخل والملح والفلفل الأسود .