طريقة عمل الشوفان المخبوز

طريقة عمل الشوفان المخبوز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الشوفان المخبوز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 2 كوب رقائق شوفان
• 0.33 كوب شرائح اللوز
• 0.25 كوب جوز مكسر
• 0.25 كوب بندق مكسر
• 0.33 كوب سكر بنى
• 2 ملعقة صغيرة بذور الكتان
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• 1 ملعقة صغيرة قرفة
• 0.25 ملعقة صيرة زنجبيل
• 0.125 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
• 0.125 ملعقة صغيرة قرنفل (مطحون)
• 0.75 ملعقة صغيرة ملح
• 0.5 كوب 2 و من الحليب
• 1 بيضة كبيرة
• 2 ملعقة كبيرة زيت جوزالهند
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
• 0.33 كوب توت برى مجفف

خطوات التحضير

• 1

  ضعى فى وعاء كبير كلا من ( الشوفان – اللوز – البندق – الجوز – السكر البنى – بذور الكتان – البيكنج بودر- القرفة – الزنجبيل – جوزة الطيب – القرنفل – الملح ) وقلبيهم معا بشكل جيد .

• 5

  فى وعاء آخر اخفقي ( الحليب – البيضة – زيت جوزالهند – الفانيليا ) وقلبي بشكل جيد جدا .

• 9

  أضيفي خليط الحليب الى خليط الشوفان وقلبي جيدا .

• 13

  أضيفي التوت البرى المجفف ( ويمكن استبداله بالزبيب ) وقلبي لمرة أخيرة .

• 17

  اسكبى الخليط فى طاجن خزفى للفرن مدهون بالزبدة أو الزيت ثم وزعى على السطح معلقة صغيرة من السكر البنى الخشن ( اختيارى ) .

• 21

  اخبزى الشوفان فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 190 لمدة 35 : 45 دقيقة أو حتى ينتفخ الشوفان ويصبح ذهبى اللون .

• 25

  عند التقديم : ضعى كمية من الشوفان المخبوز فى طبق التقديم ثم اضيفي له كمية من الحليب أو اللبن الزبادى أو الكريمة الحامضة مع شرائح الموز اللذيذة .

• 29

  هذه الوصفة ممتازة لافطار صحى ومشبع وقليل السعرات الحرارية .