طريقة عمل لولى بوب بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير لولى بوب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 كوب سكر
- 0.66 كوب شراب الذرة أو عسل جلوكوز
- 2 ملعقة صغيرة نكهة النعناع أو الفانيليا
- رشّة رشوكولاتة فارمسيلي ملونة أو ملونة
- 6 عصا المصاصات البلايكية
خطوات التحضير
-
1
المكونات المستخدمة .
-
5
في وعاء الطهي، ضعي كلا من ( السكر، عسل الجلوكوز، 4/1 كوب ماء ) .
-
9
اتركي المكونات على نار متوسطة ثم على نار عالية حتى يغلي السكر .
-
17
اتركي الخليط ليغلي مدة 7 – 5 دقائق أو حتى يصل إلى حرارة 310 درجة مئوية، ثم ارفعي الوعاء وضعيه فوراً في وعاء آخر مملوء بالماء المثلج ( حمام مائي ) .
-
25
ضعي عصا المصاصات البلاستيكية في منتصف الدائرة .
-
29
رشي الرشات الملونة ( شوكولاتة فارمسيلي ملونة ) .
-
33
اتركي المصاصات حتى تبرد تماماً ثم ارفعيها بعناية من الصينية .
-
37
قدميها لأطفالك وبالهنا والشفا .
-
41
عامكم سعيد .