المشروم المقلي المقرمش .. لطبق مقبلات ساخنة شهي وخفيف، وبطريقة عمل ولا أسهل، حضري طريقة عمل الأطباق المقرمشة المحببة للجميع

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي الطحين مع النشا والبيكنج باودر والملح في وعاء.

  • 2

    أضيفي الماء وحركي حتى يصبح المزيج مثل العجينة السائلة.

  • 3

    أضيفي المشروم للخليط ثم اغمسي حبات المشروم بالبقسماط.

  • 4

    اقلي المشروم بزيت غزير حتى تتحمر.

  • 5

    ضعي المشروم في طبق على ورق المطبخ حتى تتخلصي من الزيت الزائد وقدميها ساخنة.