طريقة عمل اللفائف الهندية المالحة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير اللفائف الهندية المالحة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يفرم البصل فرماً ناعماً ويقلى على نارٍ هادئةٍ ليصبح ناعماً وذهبي اللون

  • 2

    يخلط البصل مع جميع المكونات السابقة من اللحم والتوابل واللبن الزبادي

  • 3

    ويوضع في الصينية في فرن متوسط الحرارة لمدة نصف ساعة

  • 4

    بعد أن يبرد قليلاً يضاف عليه البقدونس المفروم

  • 5

    توضع المكونات على عجينة السبرنج رول وتلف بطريقة رولات

  • 6

    تدهن بالزيت وتدخل بالفرن إلى أن تصبح ذهبية اللون

  • 7

    تقدم ساخنة مع طبقٍ من السلطة