لقيمات بالقشطة مقرمشة ... للحلويات العربية مكانة مميزة على سفرة حلويات رمضان، تعلمي خطوات عمل حلى اللقيمات بالقشطة وقدميها على سفرتك كضيافة ولا أشهى من طعمها شاهدي:  اللقيمات بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي جميع المواد الجافة معاً في وعاء، ثم ضعي عليها المواد السائلة واخلطيها جيداً، ثم اتركيها حتى تتخمر لمدة ساعة ونصف.

  • 2

    اخلطيها جيداً قبل القلي، لكي لا تبقى الفقاعات وتتفتح أثناء القلي.

  • 3

    حمّي زيت على النار، ثم إبدأي بأخذ مقدار ملعقة من الخليط مبللة بالزيت حتى لا يلتصق الخليط فيها وضعيه في الزيت، ثم كرري الخطوة حتى نفاذ الكمية.

  • 4

    اقلي اللقيمات حتى تصبح مقرمشة وذهبية اللون ثم ارفعيها مباشرة على القطر.

  • 5

    صفيها من القطر، وضعيها في طبق التقديم.