الحمص الحار ... يعدّ الحمص من البقوليات التي من الممكن أن تُقدم بأكثر من طريقة، ونكهة، جربي أكلات الحمص الطيبة وقدمي طبق من المقبلات الشامية اللذيذة بطعمه الحار المميز شاهدي:  فتة الحمص بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اطحني الحمص والفلفل الأحمر المشوي في محضرة الطعام حتى يصبح المزيج ناعماً.

  • 2

    أضيفي عصير الليمون والطحينية والملح والثوم وملعقتين من زيت الزيتون والكمون واطحني حتى تتمازج المكونات.

  • 3

    ضعي الحمص في طبق التقديم وزينيه بزيت الزيتون والبابريكا وقدميه مع الخبز المحمص أو أصابع الخضار حسب الرغبة.