لحم فيليه مع البروكلي للرجيم، اخترنا لك طبقاً رئيسياً شهياً لوجبة غداءك للرجيم، تعلميه بإضافة زهرات البروكلي الطيبة وتمتعي بوجبة قليلة السعرات ومثالية
المقادير
- ربع كوب طحين
- كوب مرق اللحم (أو الخضار)
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 2 ملعقة كبيرة الصويا صوص
- 500 جم فيليه اللحم (ستيك مقطع مكعبات)
- ربع ملعقة صغيرة الزنجبيل (طازج ومبشور)
- فص الثوم (مهروس)
- 4 كوب البروكولي (مقطع زهرات صغيرة)
خطوات التحضير
-
1
?اخلطي الطحين مع المرق والسكر والصويا صوص في طبق حتى يذوب السكر.
-
2
?في مقلاة ووك أو مقلاة واسعة على نار عالية قلبي اللحم لمدة 4 دقائق بسرعة حتى يصبح بني اللون.
-
3
أضيفي خليط المرق والصويا وحركي.
-
4
أضيفي الزنجبيل والبروكلي والثوم واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار واتركيه لمدة 10 دقائق حتى يتكاثف المرق.
-
5
?قدميه ساخناً إلى جانب الأرز أو النودلز.
لذلك، هذه هي الطريقة التي تصنع بها شرائح اللحم البقري بالبروكلي لنظام غذائي. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدتها مفيدة في رحلتك إلى تناول طعام أكثر صحة. كما هو الحال دائمًا، لا تتردد في ترك أي أسئلة أو تعليقات أدناه. شكرا للقراءة!