الجمبري المقلي لمقبلات شهية .. أعدي على سفرتك أشهى وألذ المقبلات الساخنة والمعدة بالمأكولات البحرية الرائعة والمفيدة، قدمي الجمبري المقلي بأسهل طريقة
المقادير
- 500 جم الجمبري (متوسط الحجم مقشر ومنظف)
- 3 ملعقة صغيرة بهارات كاجون
- 0.75 ال كوب طحين
- 2 حبة البيض
- كوب بقسماط
- غزير الزيت (للقلي)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
تبلي الروبيان بملعقة من بهارات الكاجون.
-
2
اخلطي البيض مع الملح والفلفل.
-
3
اخلطي البقسماط مع بهارات الكاجون المتبقية.
-
4
اغمسي حبات الجمبري في مزيج الطحين ثم البيض ثم البقسماط وضعيها في طبق مبطن بورق الزبدة واتركيها في الثلاجة لمدة ساعة.
-
5
سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار عالية.
-
6
عندما يبدأ الزيت في الغليان خففي النار واقلي حبات الجمبري المتبلة حتى تتحمر وتتقرمش وتصبح ذهبية اللون وقدميها ساخنة إلى جانب البطاطس المقلية والصوص المفضل لديك.
وهناك لديك! وصفتنا اللذيذة وسهلة الاتباع لمقبلات الجمبري المقلي. نأمل أن تستمتع بصنعها بقدر ما استمتعت. أخبرنا كيف ظهروا في التعليقات أدناه.