طريقة عمل الفاصوليا البيضاء بالزيت بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الفاصوليا البيضاء بالزيت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 300 جم فاصولياء بيضاء، ة طوال الليل (منقوع)
- 8 فص ثوم
- 0.25 كوب زيت زيتون
- 1 حبة جزر، إلى مكعبات صغيرة (مقطع)
- 1 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
- 300 جم طماطم
- ملح، (حسب الذوق)
- 0.25 كوب كزبرة
- 0.25 كوب بقدونس
خطوات التحضير
-
1
تُطهى الفاصولياء البيضاء في وعاء كبير الحجم إلى أن تكاد تنضج، ثم يضاف الجزر ويُطهى إلى أن ينضج.
-
2
يضاف معجون الطماطم والطماطم، ويُتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود.
-
3
?يُشوح الثوم والكزبرة بعض الشيء في مقلاة، ثم تضاف الفاصولياء.
-
4
?تُقدم بدرجة حرارة الغرفة، مع إضافة البقدونس على الوجه.
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها الفاصوليا البيضاء بالزيت. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!
