طريقة عمل الدجاج المشوي مع المانجو بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدجاج المشوي مع المانجو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?يحمى الزيت ويقلى البصل والثوم لمدة 3 إلى 4 دقائق ، تضاف صلصة الباربكيو والعسل والمانجا المهروسة ، تغلى الصلصة على النار لمدة 5 دقائق حتى تتكثف.

  • 2

    يحمى الفرن تفتح شقوق في قطع الدجاج، وتسكب فوقها الصلصة الحريفة ترش التوابل وتطهى قطع الدجاج في الفرن لمدة 20 دقيقة ثم تشوى فوق النار لمدة 10 دقائق حتى تنضج جيداً وتصبح هشة، أو تشوى في الفرن لمدة 35 إلى 40 دقيقة، مع ضرورة تتبيلها بالمرقة في منتصف عملية الشواء، حتى تنضج جيداً وتصبح هشة.

  • 3

    يقدم الطبق مع قطع المانجو التي تم الاحتفاظ بها جانباً، وشرائح الليمون، والأفوكادو والكزبرة والفلفل.

نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة! إذا جربته، فأخبرنا كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه. واحرص على الاطلاع على وصفاتنا الأخرى للحصول على مزيد من الإلهام للوجبات.