لا تخلو مائدة الطعام من غير طبق البيض، فهو من المكونات الرئيسية لأطباق الإفطار اليومي، وكوجبة العشاء أيضاً، إليك وصفة البيض مع الخضار، حضريها وشاركينا رأيك بها

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في مقلاة، تقلّب الكوسا بالزبدة، ثم يضاف البيض، بعد خفقه مع الشمر، وينثر الملح والبهار عليه.

  • 2

    يحرّك هذا المزيج قليلاً، ثم تضاف الجبنة الفرنسية والبندورة المقطّعة إليه. يتمّ إدخال هذا المزيج إلى الفرن لمدّة 4 دقائق. بعدها، يسكب في طبق التقديم، ويضاف الجرجير المخلوط بزيت الزيتون فوقه.

هذا كل شيء في هذا البرنامج التعليمي! أتمنى أن تكون قد استمتعت بتعلم كيفية صنع البيض المقلي بالخضروات. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد عن الطهي، فتأكد من مراجعة الوصفات والبرامج التعليمية الأخرى. شكرا للقراءة!