لتقديم طبق حلويات شهي وخفيف ومنوع بالفاكهة الصيفية الخفيفة والصحية.. قدمي لضيوفك الأرز بالحليب المزين بقطع الفاكهة الصيفية الوصفة   مقدمة من الشيف عبد الله خضر و.

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في قدر عميق، يوضع الحليب السائل مع حليب جوز الهند والسكر والملح وماء الزهر أو ماء الورد، ويترك المزيج حتى يغلي، ومن ثم يضاف إليه الأرز المصري، ويحرّك المزيج جيداً، ويبقى على نار هادئة لمدة ساعة تقريباً مع التحريك المستمر إلى حين يصبح متماسكاً.

  • 2

    يوضع الأرز بالحليب في إناء حتى يبرد، ومن ثم تشكّل منه أصابع على شكل السوشي وتزيّن بقطع من الفاكهة الصيفية المنوّعة.

  • 3

    يقدّم الطبق مع الفستق الحلبي المطحون.

  • 5

    لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً 

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أرى صورك للأرز المزين بطبق الحليب، لذا لا تتردد في مشاركتها في التعليقات أيضًا.