لعاشقات السي فود جربي عمل لازانيا السلمون اللذيذة وأخبرينا هل نجحتِ في تطبيقها؟

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?شوحي السلمون مع زيت زيتون وملح وفلفل و ثوم مفروم

  • 2

    أضيفى عصير الليمون و بشر الليمون و يقلب مرة اخرى ثم ضيفى الكمون والشبت ثم يرفع من على النار 

  • 3

    ?شوحي الزيت مع الدقيق و كمون و ملح وفلفل و يقلبوا جيدا 

  • 4

    ?ضيفى اليه اللبن تدريجيا حتى الحصول على قوام متوسط للبشاميل ثم ضيفى اليه الكريمة و يرفع من على النار 

  • 5

    ?ضعى زيت و ملح وفلفل و زعتر و ريحان على النار فى طاسة اخرى 

  • 6

    ?ثم ضيفى اليه الطماطم  و السكر و يقلبوا جيدا حتى تتجانس المكونات 

  • 7

    ?ضعي شرائح اللازانيا فى البايركس على القليل من البشاميل اسفل البايركس 

  • 8

    ?ضيفى حشو السلمون والسبانخ ثم ضيفى الصوص و القليل من الجبن واستمرى فى عمل الطبقات ثم ضيفى من اعلى باقى كمية البشاميل مع الجبن و يدخل الفرن 

  • 9

    ?ادخليه الفرن فى الرف المتوسط لمدة 45 دقيقة على الاقل حتى تنضج شرائح الازانيا تماما