قدمت عضوة مطبخ سيدتي Nadia Nor Chams هذا الطبق الشهي من المعجنات الرائعة الطعم

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نجمع المكونات لنحصل على عجينة طرية نتركها تخمر بعدما نبسطها في الصينية لمدة 10 دقائق. ثم 

  • 3

    لتحضير الحشوة: نضيف البصلة المفرومة وربع كوب زيتون أسود وربع كوب زيتون أخضر منزوع النواة ومقطع دوائر والملح والفلفل الأسود، وملعقة صغيرة من الزعفران وعلبة التونة ولما تستوي نضعها جانبا ثم نضيف عليها 3 حبات بيض و 20 مل من القشدة السائلة وجبن مربعات أو المبشور ونفرغ الخليط فوق العجينة نصف مستوية لتكمل الطهو.

  • 4

    وحين الاستواء نقدمها ساخنة وبالصحة والعافية.

وهناك لديك! وصفة كيشي لذيذة وسهلة المتابعة ومثالية لوجبة فطور وغداء خفيفة في عطلة نهاية الأسبوع. نأمل أن تستمتع به بقدر ما نتمتع به. بالعافية!