طريقة عمل كيك التمر بالتوفى

طريقة عمل كيك التمر بالتوفى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك التمر بالتوفى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 0.5 كيلو تمر (مفروم)
• 2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
• 2 عصى زبدة
• 0.75 كوب سكر
• 4 بيضات
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
• 0.5 كوب 2 من الطحين
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 0.25 ملعقة صغيرة 3 من البيكنج بودر

مقادير الصلصة :-

• 100 جم زبدة
• 1 كوب سكر بنى داكن
• 0.5 كوب كريمة يات (حلو)
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

خطوات التحضير

• 1

  لتحضير هذه الكيكة الرائعة يجب عليكى فى البداية غلى التمر فى الماء الساخن ثم هرسه فى محضر الطعام هرساً ناعماً ثم إستكمال باقى خطوات الكيكة التقليدية .

• 5

  يمكنكِ تحضير الكيك فى صينية دائرية أو فى قوالب المافن وفى النهاية النتيجة رائعة خاصة بعد سكب صوص التوفى الرائع المميز .

• 9

  يمكنكِ تحضير هذا الكيك لحفلات أعياد الميلاد .

• 13

  ملاحظة لذيذة : هذا الكيك يكفى 12 شخص ويحتوى على 379 كالورى لكلا منهما .