اخترنا لك ، طريقة عمل كيكة الشوفان بالقرفة، وصفة حلويات غربية جديدة وسهلة اكتشفوا طريقة التحضير الواضحة، والمقادير الدقيقة، والطعم الهش والرائع
المقادير
- 0.5 كوب الماء (مغلي)
- كوب الشوفان
- 0.5 كوب الزبدة (طرية)
- 0.75 ال كوب السكر البني
- 2 حبة البيض
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- ملعقة صغيرة القرفة (مطحونة)
- ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 كوب طحين
- 0.5 كوب زبيب
خطوات التحضير
-
1
?اخلطي الماء المغلي مع الشوفان واتركيه لمدة 20 دقيقة.
-
2
?سخني الفرن على حرارة 350 درجة وجهزي صينية الكيك وادهنيها بالزبدة ورشة طحين.
-
3
?اخفقي السكر والزبدة بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج هشاً ويفتح لونه.
-
4
أضيفي البيض واخفقي ،ثم أضيفي الشوفان والفانيلا واخفقي جيداً.
-
5
?اخلطي الطحين والقرفة المطحونة والملح والبيكنج صودا.
-
6
أضيفي الزبيب للخليط حتى يتغطى جيداً.
-
7
أضيفي مزيج الطحين لمزيج السكر والبيض والزبدة واخلطي حتى تتجانس المكونات ويصبح الخليط ناعماً.
-
8
?صبي المزيج في صينية الكيك المجهزة وأدخليها الفرن لمدة 25 دقيقة أو حتى تنضج.
-
9
9. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد ثم ضعيه في طبق الكيك ويمكنك رش القليل من السكر البودرة على الوجه قبل التقديم.
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها كعكة الشوفان والقرفة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وإذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فيرجى تركها أدناه. شكرا للقراءة والخبز السعيد!