كيك الموز بالشوكولاتة .. لتقدمي طبق تحلية سريع وشهي وبطعم مميز، قدمي من موقع مطبخ سيدتي كيك الموز بالشوكولاتة، تفقدي طريقة تحضيرها بالخطوات الدقيقة، وجربي إعداد لأفراد عائلتك وضيوفك 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?جهزي قالب الكيك وادهنيه بالزبدة ورشة طحين.

  • 2

    ?اخلطي الشوفان مع السكر البني وربع كوب الزبدة حتى يصبح كالفتات ثم أضيفي الجوز المفروم واخلطي واتركي المزيج جانبا.

  • 3

    ?اخلطي ¾ كوب الزبدة الطرية في الخفاقة الكهربائية لمدة 30 ثانية حتى تصبح كريمية.

  • 4

    أضيفي السكر للزبدة واخفقي حتى يصبح المزيج هشا.

  • 5

    ?أضيفي الملح والبيكنج صودا وبرش البرتقال والفانيلا والبيكنج باودر.

  • 6

    ?أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق.

  • 7

    ?أضيفي الموز المهروس والشوكولاتة المفرومة واخفقي.

  • 8

    ?أضيفي الطحين بالتناوب مع اللبن مع استمرار الخفق على سرعة متوسطة.

  • 9

    9. صبي نصف كمية مزيج الكيك في القالب ثم وزعي نصف كمية خليط الشوفان مع السكر والجوز.

  • 10

    10. صبي فوق خليط الشوفان النصف المتبقي من خليط الكيك ثم باقي خليط الشوفان على الوجه.

  • 11

    1أدخلي الصينية للفرن على حرارة 325 درجة لمدة ساعة وعشر دقائق أو حتى ينضج الكيك. 

  • 12

    1أخرجي الصينية من الفرن واتركيه لمدة 15 دقيقة.

  • 13

    1 اقلبي القالب واتركيه ليبرد تماما ثم قطعيه وقدميه.