كيكة البرتقال بالتمر والبندق كيكة ذات طابع رمضاني عربي لاحتوائها علي التمر والمكسرات جربيها وأخبرينا هل أعجبتكِ؟
المقادير
- 0.5 كوب - بندق (مفروم)
- 0.5 كوب - تمر (مفروم)
- كوب - دقيق
- 0.5 كوب - عصير برتقال
- 0.5 كوب - سكر
- - بيضة
- 0.25 كوب - زبدة ذائبة
- 2 ملعقة كبيرة - بيكينغ باودر
- 1 ملعقة صغيرة - بشر برتقال
خطوات التحضير
-
1
اخفقي الزبد مع السكر جيدا حتى يتجانسوا و يصبح قوامهم كريمي.
-
2
سًخني الفرن على 175 درجة مئوية، ادهني صينية بالزبدة.
-
3
أضيفي نصف كمية الطحين مع بشر البرتقال و نصف كمية العصير و البيضة و البيكنج باودر.
-
4
اخفقي جيدا حتى تمام التجانس.
-
5
أضيفي باقي كمية العصير و الطحين و اكملي الخفق.
-
6
أضيفي التمر و البندق.
-
7
صبي الخليط في الصينية و أدخليه الفرن لمدة 25 دقيقة.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا صنعت الكعكة، فتأكد من إخباري كيف تحولت!