كيكة البلوبيري بالفيديو .. يعدّ هذا النوع من الكيكات من الحلويات العالمية المميزة بشكلها الأنيق والمشجع لتناولها، شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي واكتشفي خطوات تحضيرها السهلة، وقدميها على سفرتك بجميع المناسبات تعلمي: تشيز كيك البلوبري بدون فرن
المقادير
- 2 حبة البيض
- ملعقة صغيرة الفانيليا (سائلة)
- 0.5 كوب سكر
- 0.5 كوب الزيت النباتي
- 3 ملعقة كبيرة لبن زبادي
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- 2 كوب طحين (أبيض)
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- رشّة ملح
- ملعقة كبيرة برش ليمون
- 2 ملعقة كبيرة الماء
- ملعقة كبيرة بذور الخشخاش
- 0.5 كوب البلوبري
- ربع كوب سكر البودرة
- قليل رذاذ الطبخ (لدهن القالب)
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 180.
-
2
في وعاء خلط عميق، ضعي البيض والفانيلا السائلة، والسكر واخفقي حتى تتجانس المكونات.
-
3
صبي الزيت النباتي، وأضيفي اللبن الزبادي، وعصير الليمون، وقلبي المكونات جيداً باستخدام المضرب اليدوي.
-
4
أضيفي الطحين، والبيكنج باودر، ورشة ملح، وبرش الليمون، وحركي المكونات أيضاً باستخدام المضرب اليدوي حتى تتجانس ويتشكل لديك خليط يشبه العجينة.
-
5
صبي الماء وحركي ليتشكل لديك مزيج من الكيك بقوام كثيف.
-
6
أضيفي بذور الخشخاش.
-
7
اخلطي حبات البلوبيري مع السكر البودرة، وأضيفيها لمزيج الكيك، وقلبي جيداً.
-
8
رشي رذاذ الطبخ (زيت رش) في قالب الكب كيك، ووزعي من خليط الكيك.
-
9
أضيفي من حبات البلوبيري المخلوطة بالسكر البودرة على الوجه.
-
10
أدخلي القالب للفرن مدة 40 دقيقة.
-
11
قدميه دافئاً أو بارداً.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع كعكة التوت بالفيديو. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أرى صورك لكعكة التوت، لذلك لا تتردد في مشاركتها في التعليقات أيضًا. شكرا للقراءة!